Tips για τον ωραιότερο μουσακά! Παραδοσιακή VS light εκδοχή

Posted by mperrou 04/06/2019 0 Comment(s)

Tips για τον ωραιότερο μουσακά! Παραδοσιακή VS light εκδοχή

 

Διαφορετικές εκτελέσεις, η ίδια αγάπη για τον μουσακά! Η Καίτη βάζει τη σοφία της μητέρας και ο Παύλος φέρνει τη νέα γκουρμέ τάση σε ένα από τα πιο παραδοσιακά ελληνικά πιάτα! Η Καίτη δε διστάζει να βάλει κιμά με πλούσια λιπαρά αλλά και μυρωδάτο βούτυρο αγελάδος, ενώ ο Παύλος, μετρημένος και light, δίνει νότες νοστιμιάς με μια λεπτή στρώση μπεσαμέλ, αφαιρεί τις πατάτες και βάζει γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, εγκαταλείποντας το τηγάνισμα της μελιτζάνας.

 

 

Βρείτε όλα τα απαραίτητα είδη μαγειρικής, εδώ